⇓  Ficha Técnica

Con una temperatura máxima de 530°C. Los mejores materiales y componentes garantizan solidez y resistencia a las altas temperaturas, máximo rendimiento con un consumo mínimo. Cocinar pizza napolitana nunca ha sido tan fácil.

Disponible en aluminio, latón, bronce y plomo.

• Tamaño: Ver tabla en la siguiente página.
• Capacidad de cámara: De 4 a 9 pizzas de 35cm, según el modelo.
• Peso: 320 kg.
• Conexión Eléctrica: 220V | 60hz | Trifásica|10.5kW/h, según modelo.
• Control digital touch.
• Temperatura: 530°C

*NO INCLUYE: -Fermentadora -Soporte.

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