La Atemperadora Chocotemper TOP 12 Profesional optimiza los procesos de trabajo con chocolate en pastelerías, heladerías, hoteles y restaurantes gracias a su precisión y facilidad de uso. Esta avanzada máquina templadora de ICB Tecnologie cuenta con una capacidad de 12 kg, perfecta para manejar la cristalización y el fundido con resultados consistentes. Dispone de un intuitivo panel de control digital táctil y un sistema de temperatura regulable que asegura un flujo continuo de producción.

Chocotemper es la línea de máquinas templadoras de chocolate de ICB Tecnologie con cubas de 5.5 kg, 11, 12, 24, 30, 40 y 50 kg de capacidad.

⇓  Ficha Técnica

Características:

• Capacidad: 12 kg.
• Control: Panel digital táctil.
• Temperatura regulable.
• Conexión eléctrica: 220V / 60hz / 2,6 kW
• Dimensiones: 52 x 80 x 154 cm.
• Peso: 150 kg.