Mantecador + Pasteurizador

⇓  Ficha Técnica

Máquina Multifunción para fabricación de helado artesanal, paletas y pasteurización.

• Producció: -15 litros de helado terminado por hora.
  -Pasteuriza 5 litros por ciclo.
• Control: Electrónico digital.
  Enfriamiento por aire.
• Conexión eléctrica: 220 volts (Bifásica) 60hz.
• Dimensiones: 43.5x 59.2x 57.1 cm.
• Peso: 80 kg.

Otros procesos:

• Yogurt
• Crema pastelera
• Ganache de chocolate
• Mermelada
• Etc.