⇓  Ficha Técnica

Cocedor de Pasta Cuocism Profesional eleva la velocidad, la precisión y la eficiencia en la preparación de pasta fresca o seca dentro de cocinas comerciales, restaurantes y trattorias de alto tráfico. Este equipo funciona mediante un potente sistema a gas con controles precisos a través de perillas de regulación de flama, garantizando un control exacto de la ebullición durante el servicio. Cuenta con una capacidad de 11 litros y está diseñado para albergar hasta 6 cestas, incluyendo cestas circulares de 14 cm de diámetro por 15.5 cm de altura.

• Dimensiones: 48 x 99 x 84 cm
• Capacidad: 11 litros.
• Controles: Perillas de regulación de flama.
• *Incluye cestas: 14 diámetro x15,5cm